Brownie

     Eai gente. Como vai a semana? Bom nesse friozinho nada melhor do que um cobertor, filme, uma bebida quentinha e que tal um brownie? Sim aquele bolo de chocolate americano super famoso e delicioso. Por isso peguei duas receitas diferentes pra vocês fazerem. Se gostarem comentem na postagem. 

1- Brownie de microondas:

    2 colheres de farinha de trigo;

    1 e 1/2 colheres de açúcar;

    2 colheres de chocolate em pó;

    1 e 1/2 colheres  de leite;

    1 colher de manteiga derretida;

    

     Depois é só mexer e colocar entre um minuto e meio ou dois no microondas. 

OBS: Essa porção pode ser feita numa caneca. Caso a sua fome seja grande, multiplique a quantidade por 3, que ocupa mais ou menos metade da caneca com ele pronto. Além disso, você pode colocar castanhas, amendoim ou qualquer outro "crocante".

2- Brownie tradicional:

    

     3 ovos; 

     1 xícara de açúcar;

     100 g de manteiga;

     1/2 xícara de chocolate em pó;

     1 xícara de farinha de trigo;

     1 cálice de licor de chocolate (opcional e para maiores de 18);

     1 colher de chá de fermento;

     100 g de nozes picadas (opcional);

     

     Cobertura: 

     1 xícara de açúcar de confeiteiro;

     1 xícara de chocolate em pó; 

     6 colheres de sopa de leite; 

    

     Demora 30 minutos, na temperatura média de 180° C, e rende 20 porções. 

     Não esqueça de untar a forma com manteiga e farinha ou papel manteiga. 

              

OBS: O açúcar de confeiteiro pode ser comprado no mercado, mas se for fazer em casa você vai precisar: 

     6 colheres, mais ou menos, de açúcar refinado;

     1 colher de amido de milho;  

        Bom espero que gostem. Não esqueçam de comentar se gostou. 

Vlw g@lera!!!